有可能的使用：
横向流动杏仁包括。来自生物生物的钩线是一种免疫色谱试验，用于在环境样品中的杏仁残基进行定性检测（例如，食品生产线），CIP-水和食品样品。该测定用于检测少量杏仁污染物。
***新的***
不幸的是，样品中非常大量的分析物可以导致错误降低或负面结果 - 称为钩效果。新的浸渍棒将包括额外的线路钩线，为了检测这种效果。目前，新测试（BLH701-20侧面流动杏仁包括钩线）不会替换旧的没有钩线（BL601-10 / BL601-25侧面流动杏仁），但它是具有新功能的额外产品。
一般信息：
杏仁（Amygdalys Communis.）是全世界最受欢迎的树螺母之一。杏仁被用作零食，是许多面包店的共同组成部分。杏仁作为甜杏仁提供，具有粗糙，肉桂棕色皮肤，主要用于原始消费以及烘焙和生产的烘焙和利口酒。在消耗之前，杏仁在热水中烫伤，以便稍微苦味皮肤可以容易地溶解。再次干燥，它们可以加工成面粉或磨碎和分裂。杏仁部分用作杏仁的更便宜的替代品（例如Perzipan而不是Marzipan）。通常，杏仁在免疫杏仁测定中交叉反应，不能与杏仁过敏原区分化。杏仁属于Prunidea的家族，与李子，樱桃，杏和桃子密切相关。通常，过敏原可以作为成分或作为原料和烹饪产品的污染物存在。坚果通常是高度有效的过敏原，可以诱导轻微的皮肤反应和胃肠道症状。 In some very sensitive allergic patients, an anaphylactic shock may occur. Almonds have a high protein content of approx. 25 %. Approx. 95 % of almond proteins are water soluble making them a very dangerous cross contaminant in production lines. Until now, there is no cure for food allergies. Therefore, it is even more important to avoid cross contamination, which can lead to accidental consumption of almonds by allergic patients.
根据法规（欧盟）第1169/2011号，必须在食品标签上宣布杏仁，因为它可以诱导过敏反应。类似规则是如此。在美国，加拿大，澳大利亚和新西兰。
好处：
- 扩展功能：包括挂钩线，用于安全识别高阳性样品（> 1000ppm）。
- 比传统的测试条更大的范围更精确的陈述（有效的结果在1-1,000ppm的范围内）。
- 在生产线，原料和加工食品中检测杏仁的快速，可靠且易于使用的浸渍棒系统（在10分钟内导致）。
- 可以在此找到更多信息和福利传单。
配件：
| 文章号码 | BLH701-20. |
|---|---|
| 测试格式 | 20 x用于20个测定的测试条 |
| 样品制备 | - 擦拭方法：用预处理的拭子清洁表面，洗掉拭子并测量。 - 食品测定：均质食品样品，过滤器，测量。 - 液体样品：不准备。 |
| 孵化时间 | 5分钟 室内温度 |
| LOD（检测限） | - 食物样品：1 ppm - 擦拭：1μg - CIP水：1μg/ ml |
| 检测到的分析物 | 杏仁残留物 |
| 评估 | 视觉评估 |
| 电子邮件链接 | sales@r-biopharm.de. |
| 外部链接I URL | BioAvid主页 - 杏仁的文件 |
| 链接 | SOP验证新/未知的固体样品 |
|---|---|
| MSDS. | BioAvid-LF-BLH-DE-04371-1.PDF（德语） SDS-BIOAVID-LF-BLH-04372-1.PDF（英文） |
