预期用途:
烹调样品中物种含量(牛肉)的阳性鉴定试验。
一般信息:
本试验旨在定性测定熟肉和罐头肉、肉制品、加工食品以及肉骨粉中的动物种类含量。
美国农业部-食品安全局微生物学实验室指南中使用的这种分析方法,是基于对耐热、物种特异性、肌肉相关糖蛋白产生的抗体。这些检测试剂盒能够检测到只有1%的肉类成分。
物品编号 | 510611 |
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测试格式 | 96次测定 |
样品制备 | 请参阅使用说明。 |
潜伏期 | 3小时 |
电子邮件链接 | sales@r-生物制药有限公司 |
说明 | 英语 |
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材料安全数据表 | cms-sds-150828-12.pdf(英文) |
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