voeding besmet met-micro-conserismen动物园菌，Gisten，Virussen Kan Een Risico Voor de的斯科米氏植物。Naast de探测器vanogene微生物，是HET Belangrijk Typische Bederformenen Te Monitoren Om Verliezen Tijdens de Productie Te Beperken。
Micro-Organismen Zijn Schepsels Van MicroScopisch Klein Formaat Die Hoofdzakelijk Zijn Georganiseerd Als Eencellige Organismen，Maar Soms Komen Ze Meercellig Voor。Ze Kunnen Overal In De Natuurlijke Omgeving（水，Bodem，Lucht等）Worden Gevonden。Micro-Organismen Kunnen Van Nature Aanwezig Zijn在Voedingsmiddelen of Op de Oppervlakken van Voedingsmiddelen（BijvooreBeeld Vers Groperen）Ze Komen Als Verontreiniging在Voedingsmiddelen Terecht Tijdens Het ProductieProces（Bijv。门OnvoldoendeHygięneBijde Vleesverwerking）。
在De Voedingsector Kan Onderscheid Worden Gemaakt Tussen verschillendeCategorieënmicrobiologische fesmetting：
Pathogene Micro-Organismzijnwel Heareal Niet Toegestaan在Het Voedingsmiddel Ze Mogen eEn特定每克anantal Cellen每克voeding niet oxingchrijden。每voedingsmatrix verze limieten verschillen。（Bezoek Voor Meer Informatie de Dghm-wite）Als Limieten Worden超越，KAN DAT Enorme Jourtifies Hebben Voor de Gezondheid Van de造成的。Daarom是Voor de Meeste Van Alle Gebruikelijke Puarogenen每25 G voedingsmonster Aangegeven（沙门氏菌那弯曲杆菌那大肠杆菌， 等等。）。
在Het Algemeen Kan Onderscheid Worden Gemaakt Tussen Twee Microbiologische testmethoden：Voedingsten enHygiëNunicitoring/ Reinigingscontrole。
Depetie Van Micro-Organism在De Produceiemaving
Microbiologische Testen Voor Repigings- enHygiënecontrole探测器山脉山脉van Voedingsmiddelen Op Onvoldoende Gereinigde Oppervlakken在De Produceiemaving。DEZE Residuen Van Voedingsmiddelen Vormen de Basit Voor de Groei Van Micro-Organish。
Kolonie-Tellingen Kunnen Worden Uitgevoerd在Op Oppervlakken的Voedingsmiddelen遇到了Behulp Van de Kant En Klare Compact Dratlen。Compact Dry's Zijn Verkrijgbaar Voor 13 verschillende分析分析参数。De Algemene基于Voor Onderzoek Met de Compact Dry Methode是De Kweek Van Micro-Organimen Op StandaardvoEdingsmedia。Het TestPrincipe是Gebaseerd op特定Chromogene Substratge Die Mode Het代谢van Micro-Orgenten Worden Omgezet在Gekleurde Producten。Naast onderzoek van Verdunde Voedingsmonsters是紧凑的干燥oon geschikt voor swabmonsters van Oppervlakken of Voor Incubatie Van Membra an Membraanfiltermonsters van Vloeisterofen。
Residuen van Voedingsmiddelen Op Oppervlakken Kunnen Worden Gedetecteerd Met Phulp Van Eiwittesten（Rida®Check.）ATP-Metingen（Lucipac™笔）。Het Verontreinigingstadium Wordt Door De Beapaling Van Eiwitten Ruwweg Weergege梅满足Kleurverandering Van Het Colorimetrische Setopereagens。Maar de Relatieve Hoeveelheid腺瘤菌酵母（ATP：亚辛斯坦磷脂），ApplietiveLijk腺松嗜睡素孢子（AMP：腺苷癌）Kan Erg Nauwkeurig Worden Gemeten。Een Speciale BioluminesCenteriereactie deaanwezigheid van ATP of AMP Vereist，Wordt Geregistreerd在Zinemiaal LuminometerInstrument（Lumitester™PD-20）。BEIDE Systemen Zijn Geschikt Voor AdditureTe Controle Van deEfficiëntievanReinigingsprocures。Deze Contrices Zorgen Ervoor Dat De AlgemeneIndustriëlehygiëneitand wordt gehouden。Oppervlakken DieHygiënischSchoon Zijn，Kunnen Het Risico Van ProductContaminaties Beperken。
| 干燥 | rida®stamp. | Rida®Check. | Lumitester™PD-30 |
|---|---|---|---|
| Kant En Klare Voedingsplaten | 康德·克拉尔姬松茸 | eiwittest | ATP / AMP-Meting |
| Microcentelling Op Oppervlakken en在Verdunde Voedingsmonsters | Microcentelling Op Platte Oppervlakken在De ProductieoMge en op vaste voedingsmiddelen | Swabtest Voor de Setorie Van Voedingsresiduen Op Oppervlakken | 探测van Voedingsresiduen Op Oppervlakken |
| Gemakkelijk en veilig. | Gemakkelijk Te Gebruiken en Te Evalueren | Snelle en betrouwbare methode | snel en handig met delucipac®penmetgeïntegerde棉签 |
探测Van Micro-Organism在Voedingsmiddelen中
在Voedings的Toxische Reseuen VanBacteriën-Zhantmonsters Kunnen Worden GeanalyseD符合Testkits VoorBacterieële毒儿。甘巴尔Testformats VoorMicrobieëlevoedingsten Zijn：Elisa-testen，实时PCR-Testen，Voedingsplaten en Agarplaten。
Voor de侦探van PathogeneBacteriënZijnOp Immunogie Gebaseerde方法（埃莉莎）Verkrijgbaar。Ridascreen®TestenZijnGebaseerd Op De Sandwichtechnologie Waarbij Het Antigen（含有含有obpervlakproteïne）在de well van een microplecteerd门toevoeging van een tweede AntiLichaam Dat是Gemarkeerd遇到了een stemiaal侦探-enzym。de免疫侦察侦探Vereist Geschikte voorophopingsprocedures afhankelijk van het类型病理诱饵菌。
De Detectie Van BacteriareLe毒素是直接Bij Voedingsmonsters Mogelijk（Ridascreen®设置总计EN.Ridascreen®设置A，B，C，D，E），Wordt Gebruikt Voor Indirecte侦查van toxineProducerende致病菌菌（Ridscreen®术毒素）Na Een Geschikte Voorophoping。
De Idendificatie Van PathogeneBacteriënNvirussen Kan Worden Uitgevoerd Met Sologulaire Biologische Systemen，BijvooreBeeld De Zeer Develieke Real-Time PCR-kits Van deFuncast®CaverogenLIJN。Het Modulaire Systeem Bestaat Uit Een Geoptimaliseerde DNA-Exptionie通过Spinfilterkolommen en de Gewoonlijk Gebruikte Taqman-Hydololyse-Sondetechnologie在Combinatie达到了Fam-Kleurstofen Voor Distorie。Uitvoering是Mogelijk Met Alle Algemeen Verkrijgbare Soorten实时PCR-Thermoccyclers。De Interne SolpificatieControle是Alle Plus套件Gežntegroerd。De Juiste Keuze Van Splatificatiecontrolekleurstof是Afhankelijk van Het Cyclertype Waarop de Reactie Zal Worden Toebast。
| Ridascreen® | surefast®. | 干燥 | rida®stamp. |
|---|---|---|---|
| 免疫学尼斯（ELISA） | 分子粉 - 生物冰液测试（实时PCR） | Kant En Klare Voedingsplaten | 康德·克拉尔姬松茸 |
| voor de侦探vanbacteriënnbacteriële毒素 | Voor de detectie vanBacteriënenvirussen | Microcentelling Op Oppervlakken en在Verdunde Voedingsmonsters | Microcentelling Op Platte Oppervlakken en Op Vaste Voedingsmiddelen |
| Snelle en betrouwbare methode | ZEER DECREDIEK EN SENEL;Geschikt Voor Alle Standaard PCR-Thermoccyclers | Gemakkelijk en veilig. | Gemakkelijk Te Gebruiken en Te Evalueren |
kies enen technologie
Kies een参数
U Bent MissChien oOkGežnteresseerd
microbiologische ondersteuning.
vragen？Maak Gebruik van de专业van Ons团队。wij zijn呃om u en uw conserisatie tijdens het hele testproces te ondersteunen om uw succes te garanderen。