在里面谷类,真菌毒素,净化塔

源源不断的出版物继续证实真菌毒素的广泛存在,并建立在现有知识的基础上。Oritz等人(2013年12月)在《食品添加剂与污染物》一书中报道了厄瓜多尔稳定食品大米、燕麦片和小麦面中同时存在真菌毒素的情况。使用R-Biopharm Ohraprep®免疫亲和柱,在小麦面和燕麦片中发现赭曲霉毒素A的含量分别高达93 ng/g和161 ng/g。

http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19440049.2013.853228#.Uuk9aPunxiw

《食品控制》杂志的Hammami等人(2014年)分析了来自Dohar当地市场的香料样品中是否存在真菌和黄曲霉毒素。使用R-Biopharm AFPAPREP®免疫亲和柱,他们发现Tandoori masala中黄曲霉毒素B1含量为18.5 ng/g,辣椒中为69 ng/g,而黑胡椒中只有1.8 ng/g黄曲霉毒素B1。该样品含有70.3 ng/g黄曲霉毒素G2。

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713513004738

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