在里面谷类,真菌毒素,净化塔

欧洲食品安全局最近就某些半加工谷物产品的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)最高含量(ML)可能从750µg/kg增加到1000µg/kg的公共卫生风险发表了意见。基于对不同情景的建模,得出的结论是,DON最高水平的增加将增加接触,从而增加对该真菌毒素基于健康的指导值的超出。然而,欧洲食品安全局小组确实认为需要更多关于DON乙酰衍生物的发生率数据,使用足够敏感的方法来评估它们对与DON最高水平增加相关的健康风险的影响。

生物制药DONPREP®免疫亲和柱为与HPLC和LC-MS/MS一起使用的DON和3-乙酰基DON提供高度特异性的净化。补充DZT MS-PREP®该柱为那些不仅要监测DON,还要监测玉米赤霉烯酮、T-2和HT-2的实验室提供了清洁镰刀菌毒素。这些色谱柱广泛用于食品控制,使官方实验室能够满足欧盟法规中规定的方法性能要求。

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