酶联免疫吸附试验

抗生素氟苯尼考以不同的品牌进入市场，用于控制牛、猪、家禽和水产养殖中的感染。这种化合物是有效的[…]

猪肉不属于烤肉串或牛肉香肠。然而，在肉制品中掺入廉价猪肉是一种常见的肉类欺诈形式。这是一个问题，尤其是对于那些[…]的消费者来说

羊奶和羊奶是越来越受欢迎的牛奶替代品。然而，消费者并不总是得到他们所付出的。牛奶掺假–[…]

在复活节，人们特别常吃鸡蛋。但在许多其他菜肴和加工食品中，它们也是一种受欢迎的配料——这对过敏者来说是一个挑战。

婴儿免疫系统的自然改善是由母乳中的乳铁蛋白介导的。

ELISA是一种具有许多优点的检测方法：它允许快速、特异的定量分析，同时高效、简便。然而，在实验室开始使用ELISA之前，[…]

不久前，阿根廷国家葡萄酒研究所正式认证了一种“无麸质”葡萄酒。这背后是什么？传统的葡萄酒真的含有麸质吗？

在日本，食用美味的河豚或河豚鱼，每年会导致30-50人中毒，导致严重疾病，有时甚至死亡。原因是[…]

抗生素colistin在家禽养殖中的使用并不罕见，但它会带来风险。现在，一些国家已经禁止了它。

随着EuroProxima孔雀石绿全酶联免疫吸附试验（ELISA）的推出，R-Biopharm提供了一种筛选试验，该试验对孔雀石绿、亮氨酸孔雀石绿、晶体的测量完全有效[…]

水溶性维生素是在食品中检测的巨大挑战。不同的浓度水平和各种食物基质的提取需要不同的分析方法和工具[...]

广谱抗生素氯霉素（CAP）多年来在世界范围内被完全禁止使用。作为一种替代物质，氟苯尼考被广泛使用，主要用于兽医[…]

乳铁蛋白是一种非常强大的蛋白质：它具有抗菌、抗病毒、抗真菌、抗炎、抗癌和抗过敏的特性。从牛乳中分离的乳铁蛋白是[…]

组胺是一种生物胺，天然存在于许多食品中，也存在于葡萄酒中。有些人对高组胺食物的反应是头痛或其他症状。越来越多的酿酒师[…]

食品法典标准、AOAC认证、R5或G12抗体：谷蛋白分析中真正重要的是什么？我们收集了10个关于面筋分析的问题，食品行业的每个人都应该[…]

第20个食物过敏意识周将于周日开始，这是一个很好的机会来提醒人们注意一个相当未知的食物不耐症：组胺不耐症。这里有五个问题和答案[…]

产生维罗毒素的肠出血性大肠杆菌是食源性感染的常见原因。以下是食品生产者应该知道的与病原体相关的风险和检测方法。

与PrimeEnsiv大学和盖森海姆大学一起，R BiopHARE正在开发一种改进的ELISA检测食物过敏原的方法。黑森联邦州是[…]

标准物质在食品分析中起着决定性的作用。但到目前为止，过敏原分析缺少合适的材料。现在，MoniQA协会提出了第一个经过验证的[…]

无麸质食品的生产商必须在标签、生产和分析方面遵守某些要求。从食品法典到AOECS标准和欧盟法规：我们有[…]

今天全世界都在庆祝“世界鸡蛋日”。鸡蛋很受欢迎也就不足为奇了：它们价格实惠、用途广泛、味道鲜美，而且富含蛋白质。然而，鸡蛋是主要的过敏诱因，[…]

今天全世界都在庆祝“世界鸡蛋日”。鸡蛋很受欢迎也就不足为奇了：它们价格实惠、用途广泛、味道鲜美，而且富含蛋白质。然而，鸡蛋是主要的过敏诱因，[…]

9月是美国国家蜂蜜月。当它标志着蜂蜜收集赛的结束时，它是一个很好的时刻，专注于天然甜味剂 - 这并不总是像一个人一样自然[...]

在奥运会期间，兴奋剂再次成为一个大专题。其中一个禁止的物质是Clenbuterol - 一种药物，也用于由于其代谢效应而肥胖的牲畜。药物残留物保留[...]

3月7日是德国的“健康饮食日”。这项一年一度的活动被德国食品和营养学协会（VFED）称为生命。在这个场合，我们来仔细看看一些[…]

ELISA是目前食品分析中最常用的方法之一。ELISA用于真菌毒素检测、过敏原、抗生素、维生素、病原体等。使用[…]时

每年八月的第一个星期五是国际啤酒日。一个极好的时刻把焦点放在两个完全不同的啤酒质量方面：面筋含量和啤酒腐败。

测试试剂盒易于使用和快速鱼和鱼粉可以很容易地分析组胺与新的测试系统RIDASCREEN®组胺（酶）。测试结果可靠可靠，[…]

牛奶、肉类、鸡蛋、饲料和尿液中的杆菌肽筛选试验RIDASCREEN®杆菌肽是一种竞争性酶免疫分析法，用于定量筛选牛奶、肉类中的杆菌肽，[…]

β-激动剂如克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺将能量摄入从脂肪沉积转移到肌肉形成。因此，β-激动剂在[…]中可用作生长促进剂（“终饰剂”）

自2013年9月以来，欧盟食品和饲料快速警报系统在各种进口酶产品中检测到抗生素氯霉素残留[…]

由于在一次运行中有三个参数并包含内部放大控制（IAC），因此节省了时间，无需任何额外的努力即可为每个样品提供抑制控制。[…]的4通道系统

硝基呋喃类抗生素是一类人工合成的广谱抗生素，具有良好的抗菌和药代动力学特性，在动物生产中得到广泛应用。它们也被用来[…]

最后，美国食品和药物管理局（FDA）公布了一项新的规定，规定了无麸质食品中麸质的含量。限值设定为20 ppm（每[…]份数）

我们很荣幸推出新的夹心ELISA RIDASCREEN®速食大豆（R7102），不仅可以检测天然大豆，还可以检测加热食品样品中的典型致敏大豆蛋白。这个三明治[…]

R-Biopharm自豪地宣布，RIDASCREEN®醇溶蛋白ELISA检测和定量食品中的谷蛋白已被AOAC国际认可为官方第一行动方法。[…]

R-Biopharm AG很高兴扩大其定量ELISA检测范围，用于筛选食品中的硝基呋喃代谢物，现在提供RIDASCREEN®硝基呋喃SEM检测[…]

确保无奶食品生产的分析测试试剂盒

R-Biopharm已完成RIDASCREEN®快速溶菌酶ELISA（Art。编号：R6452），自5月起，该套件已上市。本试剂盒适用于溶菌酶的定量检测[…]

R-Biopharm AG：RivAscreen®β-激动剂（ART.NO.:R1704）开发了一种快速简单的筛选方法，用于检测β-激动剂的方法。与可用的ridascreen®Clenbuterol相比[...]