食物过敏原

圣尼古拉斯日是食品行业重要的销售推动力。但是12月6日我们到底在庆祝什么呢?以下是一些有趣的圣尼古拉斯的事实-和5个提示填补了过敏患者的长袜。

圣尼古拉斯日可以追溯到迈拉的尼古拉斯主教,他生活在4世纪的现代土耳其德姆雷。无数的传说围绕着他的善行和他对穷人的承诺,比如一个男人没有钱为他的三个女儿支付嫁妆的故事。当圣尼古拉斯听到这件事时,他把一袋金子扔进了家里的烟囱。为了纪念圣尼古拉斯,人们开始在他去世的那一天,即12月6日,给孩子们留下礼物。在宗教改革的过程中,圣尼古拉斯日变得不那么重要,从那时起,礼物就在圣诞节赠送。然而,在一些地方,如卢森堡和荷兰,圣尼古拉斯节仍然比圣诞节更重要。

世界各地的圣尼古拉斯

世界各地的圣尼古拉斯传统差异很大。在俄罗斯和其他东欧国家,杰克·弗罗斯特(“Djed Moros”)在除夕夜带来礼物,而他穿着蓝白西装,由孙女陪同。在其他国家,圣尼古拉斯有一个可怕的同伴,他惩罚淘气的孩子——在奥地利被称为“Krampus”,在荷兰被称为“Zwarte Piet”,在法国被称为“Père Fouettard”,在德国被称为“Knecht Ruprecht”。

然而,圣诞老人起源于“圣克拉斯”,正如圣尼古拉斯在荷兰的称呼。荷兰殖民者把这一传统带到了美国,“圣克拉斯”演变成了“圣诞老人”,并成为歌曲、诗歌和绘画中的知名人物。多年来,圣诞老人逐渐变成了我们今天所认识的那个人:一个友好的胖乎乎的男人,穿着红色外套,留着长长的白胡子。

最好的防过敏长袜填充器

巧克力
巧克力圣诞老人或简单的牛奶巧克力是一个很好的选择与坚果或面筋不耐症的人。黑巧克力适合乳糖不耐症患者。

干果
苹果干、葡萄干或芒果糖片都是不错的选择,不仅对坚果过敏者有效。如果你更喜欢水果棒,别忘了查看成分表。

果胶
果冻宝宝有很多种,因为它们主要由糖、水、葡萄糖糖浆和明胶组成,适合大多数过敏患者。不含明胶的水果胶是组胺不耐症患者的好选择。任何对某些水果有果糖不耐症或过敏的人都应该避免果汁果冻。

曲奇饼
想安全起见的人可以自己烤饼干。大多数食谱可以很容易地适应过敏患者-例如,你可以用小麦粉代替无麸质面粉,用鸡蛋代替苹果酱或用黄油代替人造黄油。

水果
有这么多甜食,别忘了在袜子里加些新鲜水果。柑橘、香蕉和葡萄很受欢迎,也适合对核果过敏的人食用。

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