魁北克，2016年10月4日消息——全球最大的食品诊断公司之一，德国R-Biopharm公司正在与Université Laval的营养和功能食品研究所(INAF)合作，建立一个新的食品过敏原管理专家中心。
这一声明是在2016年10月4日至6日由INAF在魁北克市组织的BENEFIQ国际健康配料聚会上宣布的。
作为这项努力的一部分，R-Biopharm将在魁北克市设立一个新的实体:R-Biopharm Canada，并投资25万美元用于支持旨在开发、验证和传播过敏原检测方法的应用研究。
R-Biopharm加拿大公司将这项投资用于资助博士后研究员和研究生，以及在食品过敏原管理方面的有针对性的研究计划塞缪尔博士Godefroy他是Université Laval食品科学系食品风险分析的全职教授，也是该研究所的研究员。
Godefroy博士评论说，这项投资是“在INAF发展食物过敏原专业中心的一个令人鼓舞的开端。”他补充说:“我们希望我们的合作将导致一个食品风险分析平台，以解决加拿大和国际上出现的食品安全问题。”
库尔特·约翰逊美国R-Biopharm公司和加拿大R-Biopharm公司的首席执行官出席了宣布，并证明了在魁北克的投资，通过“Université Laval的食品科学部和INAF提供的高水平专业知识，以及通过它们最近在新的风险分析领域的投资确定的发展潜力，以支持科学驱动的食品监管政策的制定”。
“作为一家领先的食品诊断公司，投资加强食品过敏原管理，使我们有机会更好地为提高食品的安全性做出贡献，不仅在加拿大，而且在全世界为过敏消费者提供食品。”
魁北克国际，强调了将研究计划转化为商业机会的重要性，并对这家食品诊断领域的世界级领导者决定将其加拿大业务设立在Québec表示赞赏。作为与INAF研究人员合作的一部分。
新成立的R-Biopharm Canada / Inaf伙伴关系是本月开始运营，并已达到多个国内和国际合作伙伴，以利用他们的支持，并最大限度地提高他们的研究产出的影响，针对支持食物过敏原的领导作用管理层在加拿大及以后。
