大豆不仅在素食者中越来越受欢迎。但是,大豆不仅仅是豆腐:这种“神奇的豆”在食品和技术行业承担着重要的任务。这是[…]
这是继马肉丑闻之后的又一起食品欺诈案件吗?检测人员最近对比利时布鲁塞尔的海鲜菜肴进行了分析。令人震惊的结果是:三分之一的海鲜在[…]
当生产无麸质食品时,你必须遵守许多法律规定:必须满足某些限值,必须进行定期分析。避免污染是一个大[…]
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