Bevande.Costituenti.microbiologia.实时PCR

al giorno d'oggi,l'Industria del Vino Cerca di Ridurre L'Compucenza del Suolo,Del Clima E Delle Condizioni Meteorologiche Nella Produzione del Vinoe Del Vinoe。CiòèConsibileGrazieAd Un Maggiore Controllo Microbiologico del Vino。

Acaaa del contenuto alcolico e del valore di ph,非我patogeni ma solo batteri e lieviti secoveri possono sopravvivere nel vino。IL Controllo di Questi microRanismi流感LeProprietàSensorialiDurante La Fermentaione dei Lieviti E Dei Batteri。L'Analisi Microbiologica Tradizionale Con MicroScopio e Terreno di Coltura Richiede Tempo,esperienza e,Talvolta,PuòPortare Ad Un'Interpretazione Errata Perlate Colture Miste。

Nel Settore Della Birra i现代Metodi QPC,Da Subito,Si Sono Dimostrati Essere MoltoPiùSemplicii Da Monitore e Storkere e Stanno Ora priendeno semperpiùinduteanzaanche nel settore del Vino。

L'Azienda Gen-ial,Esperta在Collaborazione德拉Birra QPCR中,Conclaborazione Con Diversti Landatori Enogici QPCR:

Dekkera Bruxellensis(Brettanomyces) - TPYDB 0050

Easy Wine Kit - SEW 0100

Di GrandeIntersestèl'Analisidel Liekkera Bruxellensis(Brettanomyces)。E'ILPIù重要的是LieVito Nel Vino Che Puj造成Uneore Sgradevole。Con L'Aiuto di Uno标准Di DNA Di 200.000 CFUPuòessere eseguita una semplice Quantificae Nel Canale Fam Anche Con Con Vino Rosso Scuro。NEL Canale Rox O Canale Hex,Viene Eseguito Un Controllo Interno Interno Di AmpligeAione Per Ogni Campione。altri lieviti sono inoltre di Intersess Quali Ad Esempio I Ceppi di Pichia。

Oenococcus Oeni - TPOE 0050

La FermentaioneMalolatticaèsupportata da乳杆菌。Durante Questo Processo IL Batterio Oenococcus Oeni Pujesserere Aggiunto来到Batterio Altamente Specializzato,Che esegue Una TraSformazione Dell'Acido Malico在acido Lattico,Più螨。Tuttavia,一个第二个del Tipo di Vino desiderato,La Presenza di Oenococcus Oeni Pujessere Indesiderata。

一葡萄酒PCR套件Taqman®筛选 - TPWS 0050

Batteri Indesiderati CompanyOno Quelli Che Formano L'acido aceTo。IL Nuovo套件4x Multiplex Kit Rileva

  • 乳杆菌,Pediococcus,Oenococcus Oeni(FAM)
  • 醋酸形成细菌(ROX)
  • 酵母(Cy5)
  • 内部控制(JOE)

Su Apparecchiature Idonee。Tutto questopuòessere analizzato con un'unica misurazione garantendo una Rapida panoramica dello Stato stato microbiologico。

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