Allergeni Alimentari.埃莉莎

最终的La FDA(美国食品和药物管理局)Ha Pubblicato Un Nuovo Regolameno SullaQuantitàdi Glutine Che Pujesserere Thinee Locti Alimenti Commerciastizati来“Senza Gluiline”。IL LiquiteèStato Fissato 20 ppm(Parti Perione)。来吧Molti Altri Paesi,Gli Stati Uniti Ha Seguito Anche Le Raccomandazioni del Codex Alimentarius。

Per L'Attuazione di Tali Regolamenti,La FDA Raccomanda di Urcerizzare Metodizer Scientivemativee Viewi Che Siano Stati Sottoposti A Uno Studio Intero-Laborio Indipendente,Dove I Risultati Vengono Poi Pubblicati Nelle RecenseIta Della Letteratura Scientifica。Dal Momeo Che IL KitRidascreen®Gliadin(R7001)Soddisfa Questi Requisiti,La FDAUseràQuestoSistema Elisa Ane Sandwich Basato Sull'Anticorpo R5每IL Programma di Attuazione。IL KIT ELISA R5 MendezRidascreen®Gliadinèyearato Codex型I方法;AOAC-RI(120601)E AOAC-OMA(第一行动2012.01)。

FDA,USDA e TTB CondividonoResponseabilitàsullaregolankaione di cibi e bevande locti stati uniti。La TTB(酒精和烟草税和贸易局)è·ETICHETTATURA DELLE BIRRE A基本DI​​ MALTO D'ORZO E LUPPOLO。Nella sentenza TTB 2012-2 SI RACCOMANDA DI URIVERIZE IL MEDODO R5 MENDEZ ELISA Per Le Birre竞争对手。ridascreen®Gliadin竞争èQuindi Il Metodo di Scelta Per i Prodotti Fermentati来Le Birre。

La Dichiarazione Dell'Eventuale Presenza di GluilineèMoltoIngresse,Pazienti Proidisposti的Puj reserareCeliaschia per gl·埃苏州Tale Condizione Provoca Una Reazione免疫草权码头Puterare A Gravi Costioni Di Sanute,Dovuti Alla Ridtra Captazione di Nutrienti Dal Sistema intestinale。

La FDA Regola IL脲蛋白质填充intamante Che Deve Essere Etichettato。Simpso Il Regolamento Sull'etichettatura degli Allergeni Nel Falcpa(美国食品标签E消费者保护法案)èStato Etichettato,Fino Ad Ora,Solo Il Grano。Tuttavia di granononèl'unicocereale一个contenere蛋白质;Anche Segale E Orzo Contengono荣葡萄酒来自Fonte di Contaminazione Incociata。Entro Un Anno,I Produttori Dovranno Soddisfare Lo Standard e Testare i Loro Prodotti。

每个Maggiori Informazioni:

http://www.ttb.gov/ruling/2012-2.pdf.

http://www.fda.gov/food/guidanceregulation/guidanceCentsRegulatoratorationInformation/Allergens/Cucm362880.htm

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