养鱼业à泊桑的转化,被测试的鱼的产品和其他产品的产品sûrs和高级qualité。

R-Biopharm peuvent être utilisés tout au long de la chaîne生产:matières premières所有成品,商品检验reçues à la surveillance de l 'hygiène jusqu ' à la vue de le的产品分析étiquetage approprié。différents对未知游戏进行测试的格式être utilisés为分析者提供最基本的泊松,最基本的泊松和最基本的水果这些水果有小圆的和小圆的。

抗生素,激素和合成代谢剂

激素和合成剂,就像méthyltestostérone一样,它的意思是utilisés它是性别的修饰语在人口排他的情况下,男性性别的排他性并不是快速的。résidus这些物质可能与其他物质一起为santé的共济会成员。这就是为什么激素和合成代谢物的利用在水产养殖中是非常严格的,除了利用以外vétérinaire。使用不正确illégale水产养殖中的抗生素可能是entraîner la présence de résidus de médicaments在pêche和水产养殖的产品中,为santé des risques pour la des consommaters。加上,l 'utilisation inappropriée d ' antibiotic contribute à la multirésistance des bactéries pathogènes。

在此基础上加上résidus de médicaments

霉菌毒素

水产食品à植物基地présentent危险élevé真菌毒素污染,尤其在潮湿气候中。真菌毒素主要是métabolites次级毒素产品,主要是水分和多种农产品。在所有泊松种群(可信赖的泊松,可信赖的增益及mortalité élevée)中有几种效应néfastes泊松及霉菌毒素concernée。这里的要点是évaluer尽量减少水产养殖和霉菌毒素的暴露éviter保护économiques。

再加上霉菌毒素

药剂pathogènes,生物d 'altération,毒素bactériennes和病毒

propriétés pêche的产品是支持bactéries的李斯特菌沙门氏菌弧菌梭状芽胞杆菌他说,这是他最初的饮食疾病的罪魁祸首。产品pêche peuvent également毒素,药物和病毒的内容,标记小鼠,以及à诺瓦克病毒的有害污染。监督代理pathogènes全面地监督chaîne生产的关键是为保险公司提供综合保护和stabilité产品的保护。

再加上微生物

识别espèces泊松

Conformément au règlement (UE) n°1379/2013重要组织:marchés水产产品部门pêche和水产养殖部门,le poisson doit être étiqueté sous la désignation commercial de l 'espèce and son nom scientifique。《règlement stipule également que,«为联合保护的souci, les autorités nationales compétentes[…]对可分解的技术,测试的声明和说明的滥用者»。betway必威手机用户端金融机构étiquetage adéquat和éviter les préjudices金融家,企业代理机构gouvernementales peuvent s ' appuyer在这里sensibilité和spécificité的PCR试剂盒的性能在温度下réel proposés par R-Biopharm。

这样就可以确定espèces的泊松

酸和其他合成物

所有的酸都是在食物的每一部分的重量上发生的。酸性乳胶和'acétate都是很大的utilisés在poisson中保存和抗氧化剂,在crevettes中保存亚硫酸盐。在动物保护的范围内,它是由façon précise的动物和injectés的动物组成的。在复仇时,如果在一个溶液中是immergé,那么在组织中是nécessaire vérifier浓度。自然有机物的酸性说明了乳清酸的性质également jouer un rôle s ' ilssonprésents在la flores bactérienne。有限的légales存在的selon les pays,酸的teneur en和其他保存做être vérifiée在最后的产品。

然后再加上所有的组合

组胺

在泊松吊坠上添加组胺dépasser 1000毫克/公斤。在许多情况下,组胺的限制是tolérance的原因是为santé人的危险的潜力(communément appelé«scombroisme»你的组胺中毒)。对于pêche的poisson和产品,价格在50和200毫克/公斤之间,espèces。thon, maquereau,沙丁鱼和凤尾鱼,帕米奶酪espèces niveaux的内容élevés组胺。最好的剂量为qualité组胺含量为10mg /kg。

再加上组胺

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