食品和饲料分析 - biwei必威888

水果的制造方法alcoolisées，可饮用的和可饮用的，这些方法的名称为étapes都是这样的être contrôlées和surveillées产品的生产方式sûrs和高级qualité。

R-Biopharm测试utilisés在chaîne的生产过程中进行:matières premières的产品在étapes intermédiaires的发酵过程中完成。Les différents格式proposés dans notre game peuvent être utilisés pour analyser Les jus de the fruits and Les concentrés, Les boissons alcoolisées (vins, bières, spiritueux)， l 'eau potable and Les boissons non laitières (soja或amande等)。

变更des boissons

组织'altération组成一个不可更改的部门，但不能更改部门名称。Les污染税des bacteries et des levures易感人群d 'entrainer des改变,告诉短乳或者酿酒diastaticus, peuvent得到影响的明细表苏尔la le痛风du产品质量等综合金融可以夹带剂de卢尔德的后果。我们有一个大的éventail的试剂盒PCR的时间réel (rt-PCR)为dépistage和la détection rapides和spécifiques des paramètres d 'altération微生物学的boissons。

这就等于'altération的波比松

酸，蔗糖，酒精等添加剂

La qualité du vin et de La bière rest sur plusieurs paramètres。某些paramètres批评(酸柠檬，酸橘子，酸acétique，酸抗坏血酸，酸乳酸，葡萄糖，果糖，蔗糖，为ou éthanol) peuvent être testés pendant la production afin de maitriser la qualité du product fabriqué et pour vérifier des paramètres réglementés。méthodes d ' voie酶分析été validées的国际组织告诉国际葡萄酒办公室，ue和aoac。

然后再加上所有的组合

过敏原

在支付的时候，ingrédients allergènes是关于谷蛋白，乳糖，大豆和水果à是关于étiquette的产品的数字。Les problèmes de contamination involontaire restent cepenant très courants pendant la production and le stockage des boissons。大学代理utilisés dans le vin (protéines de lait (caséine)， œufs(卵白蛋白)ou溶菌酶)peuvent également subsister dans le product fini et doivent figurer sur l ' étiquette。胭脂酒大陆également一种特殊的组胺，可能是être problématique倒goût的产品和倒过敏的人。在bière dite«无谷蛋白»中，teneur en gluten doit être testée afin de protéger les sommateurs。

这就是allergènes

维生素

特别是水果，它能丰富维生素。在répondre的禁止réglementaires和在matières d ' étiquetage的consomers的紧急情况下，但是在contrôler avec précision la teneur en vitamines ajoutées的制造过程中，企业在données précises的集中处理。La teneur en vitamine C peut diminuée pendant le storage (jusqu ' à 16% d ' acide抗坏血酸en ' moins)。其中一种维生素产品是néanmoins对应à celle indiquée sur l ' étiquette，而它的网址是à La fin de La durée de conservation déclarée。

再加上维生素

霉菌毒素

Les céréales和Les水果peuvent être contaminés par des霉菌毒素(métabolites毒素产生par Les moisissues)。它是有道理的，所以在être utilisés之前的测试是为了得到波比松。L ' chratoxine在酒中发现généralement，黄曲霉毒素，伏马毒素和呕吐毒素souvent présentes在酒中发现céréales在酒中发现bières。这是一种蜜饯和利口酒的混合物à蜜饯底。计算次数为fréquence毒性作用的次数为，霉菌毒素的总剂量为à最大剂量;例如，2 μg/kg d 'ochratoxine A在vin中在联盟中支付européenne。

再加上霉菌毒素