Dans LesHelimesSpréparésetPrêsàcommer,de NombreuxParamètresDoiventêtreStearéssafin d'obtenir des ProduitsAlimentAiressûrsetdehauteguité。

LeMarchédesPré-CuyésNeCessede SeDévelopper,Tout Cesse de SeDévelopper,De Seuces,D'​​Encas et de SoupesInstantanéesMicàlaportéeduconommateur。Les kits de test R-Biopharm peuvent être utilisés tout au long de la chaîne de production : des matières premières aux produits finis en passant par les étapes intermédiaires, de l’inspection des marchandises reçues à la surveillance de l’hygiène jusqu’à l’analyse des produits en vue de leur étiquetage approprié. Les différents formats des tests de notre gamme peuvent être utilisés pour analyser des matrices complexes telles que les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les produits de boulangerie, les préparations pour pâtisserie, les pizzas, les pâtes alimentaires, les céréales, les saucisses, les confiseries, le chocolat, les glaces, les encas, la margarine, les mélanges d’aromates, les aliments pour bébés et toutes sortes d’autres produits alimentaires transformés.

Surveillance de l'Hygiène

微生物可能会引起食物本身的疾病。代理机构的监督pathogènes和组织负责'altération的食品和chaîne的生产,这是最重要的,为保险公司的综合保护和stabilité的产品。通过contrôler l 'hygiène对生产环境的表面进行微生物渗透试验,然后对食品产品进行分析préparés。

EN Savoir Plus Sur Les微生物

艾弗里医生

Une Toute PetiteQualitéd'ValrergènesPeutdéjàrerepésenter联合国risque倾倒Les pandernes倒闭。MêmeSi,Dans La Plupart des Pays,LesIngrédients艾弗雷妮特Doivent Figurer SurL'étiquettedsProvertuper,LESProblèmesde Contramination Altontaire Dus Au Tresst Reseent互相依赖的Très驻军吊坠La Products et le Le Stapentoppertenantttès营业吊坠La Products et le Le Stapent。Le Risque De ContraminationCroiséedesallimesPréparésSt'IcantPlusÉlevéQuelaChaînedeStentEst Longue。Les造影剂DOIVENT DONC TESTER LEURS PERSPERS AFIN D'EN Assuerer LeBonétiquetageet d'éviterles rappels。

EN Savoir Plus Sur LesHartergènes

Fraude Alimentaire.

l'idestessespècemantsesprésente联合国宏伟intérêt:en Effet,Les ProduitsCarnésPeuvent童话L'Bojet dedécrararationsFrauduleuses Quee Lors du Scandale de la Viande de Cheval。La Viande,Le Poisson Ou Les Produite Laitiers deQualitéInférieurePeuventFaire L'Objet de FauseesesesesesesesesseesseesesseNuisant Le Consommateur en Erreur。qu'il s'agisse ou non d'联合国acte particernellementdélictuel,lepréjudice金融家patueêtrettrès重要的pour distributeur et saréputationpature en souffrir。LES Tests PCR EN TEMPSRéel渗透德·佩特梅纳L'OrigineRéelled'联合国Produit Alimentaire。

EN Savoir Plus Sur La Fraude Alimentaire

霉菌毒素

这些产品包括céréales和contaminés的霉菌毒素说明黄曲霉毒素,赭曲霉毒素和déoxynivalénol (DON)。对于食品的制作préparés à基础céréales(例如,pizzas pâtes alimentaires),其产品reçus需要对dépistage进行霉菌毒素的严格测试。对制造商来说,最重要的是méthodes的筛选材料和réglementations的满足vigueur和garantir的sécurité的产品的毒理学计划。

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苏网,Acides et autres组音

LesméthodesdeStateificationàcasedd'enzymes procurent Une GrandeSensibilitéetFrandeScécificitéAfficéesàdembreusesstantésentesdans les les produitesaliantes。Parmi les indicateurs pertinents de qualité des aliments préparés, citons l’acide citrique (souvent utilisé comme conservateur), l’acide acétique, l’acide ascorbique, l’acide lactique, l’acide succinique, l’acide glutamique, le glucose, le fructose, le saccharose, le lactose, le maltose, le nitrate, l’éthanol et l’amidon.

然后再加上所有的组合

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