Microbiologie - 食物和饲料分析

les allimessintaminéspar des micro consorismes tels que desbactéries，des夺取，Des Moisissures ou des病毒，PeuventRepésenter联合国Risque Pul Le Consommateur。EN Plus de LaDétentiondedeMicomensismesof Microomens IL EST重要的De Surveiller Les Ocerismes rescorments of Mein deRéduireles pertes pendant la生产。

Les Micro-OrganismesSont des Corpuscules de timleMicroscopique，GéneRementComposésd'联合联合塞勒斯·米兰，Bien Que Certains PuissentêtredsCermentismesPloricellulares。在LES上，麻烦达到丹LEN环境Naturel（EAU，SOL，AIR等）。Les微生物PeuventêtreaturellementPrésentsDansOuàlasurface des alliments（Dans Leregumes Frais，Par Exemple）ou les interaminer pendant le processus de fabrication des Produite餐馆（Hygièneyluffisantelors du traitement de la Viande，Par Exmple）。

Dans L'Industrie Alimentaire，Patut ContgrederDifférents类型De污染Microbiique：

毒蛇Bactérien.

Dans LesDenréesInandaires，Les Micro-OrcorismesPathogènesPeuventNe Pasêtreautiorisésdutoutoou ne doivent pasdépaser联合国Nombreedonnédelulespar gramme d'matelules par gramme d'matlumen。CES限制DiffèrentSelon Chaque Matrice Antimentaire。（倒加d'信息，Visitez Le网站Internet de DGHM）。Si Les Limites SontDépassées，Les Conjusquences Pin LaSantédesCanmateursPeuventêtre委员会。ParAmeréquent，UNE托莱斯Zéropple25 gd'échantillonanimentaireest prescrite pula plupart des代理Pathogènes驻地沙门氏菌那弯曲杆菌那大肠杆菌，等等。）。

enRègleGénérale，在Patut Screater Deux类型D'分析Microbiologiques：Analyze des Aliments et Surveillance de L'Hygiène/ContrôledaPropreté。

Détectiondemicu-formenises dans l'Environnement de生产

Dans L'Environnement De Production，Les Tests Microbiologiques deContrôledeLapretéet de l'HygiènededéteecterlaPrésencedeRésidusInrimentAiresur Les Facess in Filluffisamment nettoyamments。CESRésidusde Nutrrisiments Sont Un Milieu de CroissanceIdéal倒入Les Micro-Formsismes。

Le Comptage Des Colonies Dans Les Liments ou sur les表面patêtrefectionuéàl'ace de plaques compact dryprêtesàl'emploi。IL存在Des Plaques紧凑型干倒13个散柄D'分析Différents。LaMéthodeDeBase Desexperenceuéssàl'aidede compact discate descape dred discable descled descape sur des milieux Nutritifs标准的标准Le Principe du测试Rechose Sur L'Ulitived de SubstratsChromogènesSpécifiquesQui Sont Transformss en ProduitsColorésparleMétabolismeSts微生物。EN PlusDeséchantillonsd'alimentsillués，Compact DryEstégalementAckeéAuxéchantillonsPrélevéssur desfacess uouauxéchantillons液体麦克风etethivés。

LESRésidusIanimentAiresPrélevés苏尔德斯队Peuventêtredétecésàl'AideDeTestsde Proticines（Rida®Check.）ou En Mesurant L'ATP（Lucipac™笔）。Le改变德科尔杜尔杜尔杜拉德省DeDétentionColimétriquedandlaPrésenceDeprotéines纯粹的DeDeéterminer加上欧Moins Le Stade De污染。LaQuantiTé相对D'ATP（Adénosine三磷酸盐）OU D'AMP（Adénosine单磷酸盐）Peut ToutefoisêtreMesurée尊重DeFaçontrèsPrécise。ENPRÉSENCED'ATP欧D'AMP，IL SE PRODUIT UNEEREACTION de BioluminescenceSpécifiqueQueSteRegistréeàl'AideD'联合国LuminomètreStheScécial（Lumitester™PD-20）。Les Deux分析渗透UNContrôleCohérentdeL'Femicacitédevencéduresde nettoyage。CESContrôlesAssurentLe Maintien de L'HygièneIndustrielle。LesFurfacesBénéficiantD'联合国纳沃德·佩尔格·佩格里·帕拉姆·雷斯特·勒·勒·克里克德污染物。

干燥	rida®stamp.	Rida®Check.	Lumitester™PD-30
Plaques Nutritivesprêtesàl'emploi	Plaquesdegéloseprêtesàl'mpplei	测试de protzines.	Mesure de l'ATP / AMP
Numérationmicrobienne en Surface et dansdeséchantillonsaniantairesdilués	Numérationmicrobienne sur Les表面飞机De L'Environnement De Production et Sur Les Liments Solides	Test deDétectiondeRésidusIanimentAiresparprélèvementde Surface	DétectiondeRésidusIaniantsesssur les表面
简单etsûr.	Facileàutiliseretàévaluer	Méthoderapide et符合	Rapide et Pratique Avec LeLucipac®PenetSonécouvillonIntégré

détectionde micro-formsismes dans les liments

LESRésidusToxquesdesbactériesPrésentesDansLESÉCHANTILLONST'Alimentset de boissons peuventêtreanalysésàl'aide de kits d'Analyze des毒素Bactériennes。Pour L'Analyze Microbienne des Aliments，Les格式Les Plus诺伦士州Sont Les Tests Elisa，Les Tests de PCR en TempsRéel，Les Plaques Nutritives et Les Plaques deGélose。

desméthodes免疫原性（埃莉莎）Sont Par Ailleurs Disponibles PourDétecterLESBactériesPootogènes。Les tests RIDASCREEN® sont basés sur la technologie de type sandwich : l’antigène (protéine bactérienne de surface) est capturé dans le puits d’une microplaque et détecté par l’ajout d’un second anticorps marqué à l’aide d’une enzyme de détection spéciale. La détection immunologique nécessite une procédure de pré-enrichissement appropriée qui dépend du type de bactérie pathogène.

LaDétentiondedstexinesbactériennespatueêtrefectionuée指导àpartir d'échantillonsd'alliments（Ridascreen®设置总计ET.Ridascreen®设置A，B，C，D，E）Ou ParDétentionDeNiairectede la Toxine Produisant desbactériescatogènes（ridascreen®verotoxin）Aprèsunpré-regichissementapproprizé。

L'identstedsbactériespathogèneset des病毒patueêtreRéaliséeàl'AideSystèmesBiologumesMoléculaiersTELSQue Les Kits HautementSpécifiquesde PCR en TempsRéelde la GammeSufffast®病原体。LeSystèmeModulairaireStutulaPréparation优化艺术吻所De Colonnes de Filtrage Centrifuge et de La Techne Habituelle de Sonde d'Matholyse TaqmanAssogiéeàsdawardansfam play ladétention。IL EST UnitiSable Avec Tous Les Thermocycleors Courtanes de PCR en TempsRéel。LeContrôleInterne D'扩大EstIntégréDansTous Les Kits Plus。Le Choix du Colorant deContróled'AmplationAppropripliéDépenddu型De ThermocycleurUtiliséPloulaLape。

Ridascreen®	surefast®.	干燥	rida®stamp.
试验免疫原（ELISA）	测试Biologique etMoléculaire（PCR en TempsRéel）	Plaques Nutritivesprêtesàl'emploi	Plaquesdegéloseprêtesàl'mpplei
Pul LaDétectiondebactériesetdetexinesbactériennes	Plin LaDétectiondebactériesetde病毒	Numérationmicrobienne en Surface et dansdeséchantillonsaniantairesdilués	Numérationmicrobienne sur les表面平面et et les eliments孤立
Méthoderapide et符合	Rapide et jutementspécifique;Swiquestàrithles thermocycleors de pcr标准	简单etsûr.	Facileàutiliseretàévaluer