在Den Vergangenen Wochen Gab Es Vermehrt Funde von Getrockneten Feigen,Dem Mit Dem Mykotoxin“Ochratoxin A”Belastet Waren。Unsere Kollegen von R-BiopharmRhôneHabenFürSiedie Wichtigsten Informenten Zusammengefasst。
在Getrockneten Feigen Schon Seit Einigen Jahren Immer Wieder Auch在Hohen Konzentrongenen Gefunden的黄杉植物。Ochratoxin A Wurde Bisher Jedoch Nur Selten Mit Getrockneten Feigen在普罗瓦坪Gebracht - obwohl eszum beispiel bei getrockneten Weintrauben Durchaus als问题Erkannt Wird。Tatsächlich焓Die Eu-Vorschriften(1881/2006&105/2010)Leediglichanganganzu Zu Ochratoxin A在GetReide,Kaffee,Wein,Traubensaft,Getrockneten Weintrauben,Gewürzenundlakritz。der abschnitt 2.2.11,der sich auf“anderetrockenfrüchtealgetrocknete weintrauben”Bezieht,Ist Hingegen Seit 2006 Leer Geblieben:HierfürWuRdeBis Heute Kein Defiziieller Grenzwert Festgelegt。Gerade Vor Diesem Hintergrund IST ES Interessant,Dass DasEuropäische食品和饲料的快速警报系统(RARAFF)在Den Ersten 6 Wochen des Jahres 2016 Bereits在Drei Liferungen Getrockneter Feigen Ausdertürkeiochratoxin a nachgewiesen帽子。EINE Charge Davon Enthielt Ochratoxin A在Einer konzentration von52,6μg/ kg - DasIstfünfmalMehrals der Gesetzliche Ochratoxin-grenzwert,DerFürCorinthen,Rosinen und Sultaninen Gilt。
erfreulicherweise kann der gehalt von ochratoxin a在getrockneten feigen leichtüberwachtwerden。EINE vidgierte methode sind dieR-BiopharmRhôneOchraprep®VerbIndung Mit Einer HPLC BZW的免疫缺血藻藻豆。LC-MS / MS FluoresZenz-Detktion。大杰德利弗隆冯·弗雷登·雷诺·塞努特·阿数克罗尼尔·斯诺伊·斯诺伊··斯诺伊·斯诺·阿什··阿努布·阿努布·阿·阿·阿··阿··阿··罗····罗····罗曲霉Auch Auf Ouf Ouf Ouf Ouf Ouf Ouf ochratoxin A Zu Testen。EinKostengünstigerund Iffizienter AnsatzHierfürsind死亡R-BiopharmRhôneFalaochraPrep®免疫缺血素素Zur Probenaufbereitung undeeineChromatografische分析Mit Fluoreszenz-Detektion,Bei dein Lauf DieWellenlängender Verschiedenen Mykotoxine GerdensheltWerdenKönnen。Trotz Intensiver Anstrengen,Das Auftreten von Mykotoxinen在Getrockneten Feigen Zu Reduzieren,IST DAS问题Bisher Nicht Kleiner Geworden。EINE FordineKontrolle Bleibt Daher Ontsheidend,UM Einen Effektiven verbraucherschutz ZuGewährleisten。