ELISALebensmittelallergene

Analytische Testkits zur Sicherung milchfreier lebensmittel生产

Welcher NachweistestWofür?

  • derRidascreen®快餐牛奶测试(NR。R4652)ISTFÜRLebensmittelUNBEKANNER ZUSAMMENSETZUNG GEEIGNET,DIE SOWOHL酪蛋白ALS AUCHβ-乳酰呋喃(BLG)在UNBEKanntenVerhältnissen焓Können。Der TestEngältAntikörpersowohl gegen blg als auch gegen casein。Bei Einer Probe MitNatürlichenQuotehhältnissen博士博士50%案例暗中ZU CA.50%BLG NACH,WIRD也刺激了PERIDER PRODEINE SICHER DETEKTIEREN。Das Im Elisa Gemessene Ergebnis Ist Ein Zusammengesetzter Wert Aus der Reaktion BeiderAntikörper。Enthältdie Unbekannte探测Nur酪蛋白Liefert Auch Nur Der抗酪蛋白antikörpereine antwort。GLEICHES GILTFÜRDEN抗β-乳酰蟾蜍毒素antikörper。Das Zusammen Gesetzte Ergebnis Wird in Mg / kg(ppm)MilchproteinAusgedrückt。Dieser Wert Muss Aber Nicht DenNatürlichenVerhältnissenvon Milch entsprechen。 Der Test kann bis 0,7 ppm (mg/kg) Milchprotein nachweisen, was einer theoretischen Umrechnung von 21,9 ppm Milch entspricht. Als Kalibrator wird das Magermilchpulver NIST SRM 1549 mit einem Proteingehalt von 36,7 % verwendet.
  • derRidascreen®Fastsitein.测试(艺术。NR。R4612)ISTFür·勒宾·佩斯·佩尼尼特,DieVorwiegend酪蛋白酸蛋白酪蛋白素焓Können。Wenn der Saseinanteil der Probe Bekannt Ist,Kann AUF Milchprotein Umgerechnet Werden。Handelt Es Sich Um Ein Lebensmittel,Dem KuhmilchBeigefügtwurde oder welches kontaminationen alus kuhmilchenthält,beträgtder caseinanteil 2,6%。Auch Moleprodukte,Die Vorwiegend Aus Blg Bestehen,焓Spuren von酪蛋白undkönnensomitzur Untersuchung Verwendet werden。Der测试Weist Den Vorhandenen Anteil在Der Molkeprobe Nach中的酪蛋白蛋白。diehöheder kontamination imVerhältniszumblg ist nicht bekannt。Deshalb Kann vom Gemessenen案例静止EINER MOLKEPROBE NICHT AUF Die Milchkonzentration Umagerechnet Werden。Allerdings Zeigt Ein Positiving Sique-Ergebnis Eine Milchkontamination des Lebensmittels An。Die Anwesenheit von Milchprotein Muss AUF DEM标签BAGEGENEN WERDEN。
  • derRIDASCREEN®快速β乳球蛋白测试(艺术。Nr. R4912) ist für Lebensmittel geeignet, die vorwiegend Molkeprotein enthalten können。我们可以在Höhe的BLG-Menge给你一个关系,在Lebensmittel和在Milchprotein的秋天。这是我们的生活写照。Caseine and Caseinate können bei ihrer Herstellung night BLG frei producziert werden。这是一种有机污染物的测试。我们可以通过Verhältnis zu的酪蛋白来检测。我可以告诉你,如果你想了解我们的网络。
  • derRidascreen®β-乳酰叶蛋白试验(NR。R4901)ISTFür水洛士斯米尔彻普罗施特,SpeziellFürHyhoallergeneBabyNahrungGeeignet,Da Das Kometitive格式在Der Lage Ist,Kleinste Operfragmente(EIN Epitop)在Stark Hydolysierten Milchprodukten Nachzuweisen。

Ergänzendzumnachweis von Milchspuren在Lebensmitteln Bietet R-BioPharm定性测试Zur Prozess- UND Hygeenekontrolle Mittels侧向流动装置。der生物avid Lateral Flow MilchSchnelltest(艺术。HACCP(危害分析和关键控制点)中过敏原管理的定性分析。Oberflächen können damit während der lebensmittelproductauf milk - verunreinigungen untersucht werden, um reuzkontaminen en erkenen and zu hindern。Effektivität der Reinigung von Geräten和Anlagen kann überprüft werden。

我们希望在生活中有所收获

  • Umrechnung von酪蛋白牛奶:
    Das Ergebnis desRidascreen®Fastsitein.测试(艺术。Nr. R4612)牛奶中酪蛋白含量(mg/kg)。Milchprotein umgerechnet了。Bei Proben, die hmilch enthalten, beträgt der Casein-Anteil 80% vom Milchprotein, das wiederum 3,2% Milch ausmacht。贝斯皮尔:gemessen wurden 10 mg/kg (ppm)酪蛋白,berechnet werden 12,5ppm乳蛋白(10ppm酪蛋白x 100% / 80%) bzw。390,6 ppm牛奶(12,5 ppm牛奶蛋白x 100% / 3,2 %)。
  • Umrechnung vonβ-乳酰脱蛋白(BLG)在米尔:
    Das Ergebnis desRIDASCREEN®快速β乳球蛋白测试(艺术。NR。R4912)在Mg / Kg BLG BLG BLG Angegenben und Kann的Wird.Milchprotein Umgerechnet Werden,Wenn Bekannt Ist,Dass Die Probe Molke,BZW。BLGEnthält。北探测,Die Kuhmilch焓Beträgtder Blg-anteil 10%VOM Milchprotein,Das Wiederum 3,2%Der Milch Ausmacht。Beispiel:Gemessen Wurde 1 mg / kg(PPM)BLG,DarauserhältMy10ppm milchprotein(1 ppm blg x 100%/ 10%)bzw。312.5 ppm milch(10 ppm milchprotein x 100%/ 3,2%)。
  • Umrechnung von Milchprotein在Milch:
    Das Ergebnis desRidascreen®快餐牛奶测试(艺术。Nr. R4652)毫克/公斤牛奶蛋白中含有大量的安格本,而牛奶蛋白中含有大量的康。Der Umrechungsfaktor von Milchprotein zu Milch beträgt 31,25。乳酸菌蛋白:乳酸菌蛋白31,25倍量,乳酸菌蛋白毫克/公斤(ppm)。贝斯皮尔:1mg /kg (ppm)乳蛋白x 100% / 3,2% = 31,25ppm乳蛋白
  • Umrechnung von Milchpulver在米彻:
    米尔希普尔·恩斯普里希特加。10%Der Milch,Da Milch Ca.90%WasserEnthält。Wird der宝石Wert在Milchpulver Mit Dem Faktor 10 Multipliziert,Ist ​​Das Ergebnis在米尔大道上的Bangeben。Beispiel:1 mg / kg(ppm)Milchpulver x 100%/ 10%= 10 mg / kg(ppm)milch。
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