Aufreinigungssäulen.getreidemykotoxine.

Dasschimmelpilzgift Citrinin Ist在Vielen Getreidesorten und Bearonders in Rost fermentemertem reiseingroßes问题。Da腐烂Fermentterter Reis AuchAußerhalbAsiens Immer Beliebter Wird,Steigt der Bedarf一种方法Zur分析Von Citrinin。Mit Den Neuen Easi-Extract®免疫缺血蛋白素itts fFürCitrininKönnenHPLC-奥德林LC-MS / MS-Analysen Jetzt Noch IffizienterDurchgeFührtwerden。

Citrinin Ist Ein Krebserregendes undMutationsauslösendesmykotoxin,Das von Schimmelpilzen der Gattungenaspergillus.Penicium.und.蒙斯马斯Gebilmet Wird。在Vielen Getreidesorten Wie Wie Wie Wie,Gerste,Roggen,Hafer,Mais,Reis und Leinsamen Vor的esKommt。Vor Allem在腐烂Fermentem Reis(Auch“Rotschimmelreis”)Ist Citrinin Immer Wieder Ein问题。Bei Dieser Traditionell Chinesischen Zubeeitungsart Wird Gekochtem Reis der Schimmelpilz蒙斯马斯普拉珀苏斯Hinzugefügt。DadurchErhältder Reis塞纳尔密集型罗出。腐烂的Fermentterter reis wirkt zudem konservierend und hateinigegesundheitsförderndewirikungen,Gemahlener的Weshalb er在verschiedenen Lebensmitteln und AlsNahrungsergänzungsmittelVerwendetWird中形成Auch Als Zusatzstoff。der zugesetzte schimmelpilz im reis birgt jedoch auch ein potenzielles gesundheitsrisiko。

Citrinin:Eine GefahrFürden verbraucher?

UM Zu Bewerten,Welches Risiko CitrininFürdenverbraucherdarstellt,Hahen Sich在Den Letzten Jahren Mehrere Institution Mit Dem SchimmelpilzgiftBeschäftigt:

  • De De欧盟帽子在Der Verordnung 212/2014 Einen Citrinin-Grenzwert von 2.000 PPBFürnahrungsergänzungsmittelfesgelegt,Die Auf Rotschimmelreis Basieren。
  • IM JAHR 2012 Sollte Die EFSA Das Citrinin-Risiko Beurteilen und Musste Feststellen,Dass Konrete Laten Zum Vorkommen des Myckotoxins Fehlen。
  • IM JAHR 2013 FORDERTE DAS CEN DIE ENTWICKLUNG EINER有效的甲基·FÜR模具分析VON CITRININ。
  • IM JAHR 2015帽子DIE EFSA Zur Einreichung vonVorschlägenAufgerufen,UM Eine Umfassende Erhebung Zum Thema Citrinin in Verschiedenen LebensmittelnDurchzuführen。

Citrininrückt还在Den Fokus derLebensmittelbörden的Zunehmend。Regelmäßigeanalysen von Lebens-und Futtermitteln Sind Daher Notwengig。WERFÜRIECITININ-ANALYZE DIE TECHNIK HPLC ODER LC-MS / MS NUTZT,DER PROFIVERT VON UNSERNEN EASI-EXCTRACT®MIMUNAffinitätssäulen。DieSäulen·迪恩德·伊斯福尼昂·普利尼韦雷诺尼尼庚尼尔:死亡肌毒素Werden在Der Saule Extrahiert,Gefiltert undVerdünnt,Wodutch Ein Eluat Entsteht,DasfürieAnschließendeHPLC-BZW。LC-MS / MS-Analyze Genutzt Werden Kann。Die Prozedur Ist Schnell und EinfachDurchzuführenund Eignet SichFürVieleverschiedene Lebensmittelproben。

脆吗?Unsere Kollegen Von R-BiopharmRhôneGebenihnen Gern Weitere InfliceN Zu Den Easi-Extract®ImmunaffinitätssäulenFür死于Mykotoxin-Analyze。

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