维生素

维生素B12（Cyanocobalamin）GehörtZur Guppe derWasserlöslichen维生素。Es Kann VomMenschlichenKörperSelbstNicht Hergestellt Werden und Muss DeshalbÜberdie Nahrung Aufgenommen Werden。Das维生素Wird vonUnsetemkörpernur在Geringen MengenBenötigt，Dennoch Spielt Es Eine Wichtige RolleFürunnereishelzwirkungfüruntersther-Kreislauf-system und Spielt Eine wichtige rolle在Der Nukleotid-biosynthese，der Eisenaufnahme und demaminosäurestoffwechsel。Ein Mangel一种维生素B12 Kann ZuPerniziöserAnämieund neurologischen症状Führen。

生物素（Auch Vitamin Hater维生素B7 Genannt）IST Ein Wichtiger Nahrungsfaktor und Futtermittelzusatz。NatürlicherweiseKommtBiotin在Milch，Milchprodukten，Eiern，Haferflocken，Nüssenvor，Um Nur Einige Zu Nennen。ES帽GroßeBedeutungfürdensoffwechselbei mensch und tier，da Es Als Coizym AN WICHTIGEN Prozessen Wie GlukoneOgenese，BioSynthese derFettsäurenund Stoffwechsel derAminosäurenbeteiligtIst。BiotinmangelFührtbeimsäugerzu wachstumshemmungen，Appetitlosigkeit und Schlechter Verwertung der Nahrungsstoffe，Zum BeispielDurchVeränderungder Darmflora。Im Fortgeschrittenen Zustand宣言Sich Die Avitaminose在Haarausfall，Dermatitisundlähmungserscheinungen。Der Biotinbedarf LieGt Bei Erwachsenen Zwischen 30 - 60μgBiotin Pro标签。

folsäure（弗豪·阿尔斯维生素B9臭虫Bezeichnet）Gehörtzur gruppe derwasserlöslichen维生素。Das维生素Kann VomMenschlichenKörperNichtSelbstHergentellt Werden und Muss DeshalbÜberdie nahrung aufgenommen werden。FolsäurequellenSind Zum BeispielGrünesBlattgemüse，Weizenkeime Und VollkornProdukte。FolsäureSpieltEineSchlüsselrolleFürAllwachstums-Zellteilungsprozesseimkörper。Eine Angemessene Aufnahme vonFolsäureWährendder Schwangerschaft Ist Wichtig，UM Zum Beispiel Neuralrohrdefekte Zu Vermeiden。在伊因根LändernGibtes vereinbarungen，在Denen Brot，Zerealien，Mehl，Teigwaren，Reis Oder Andere Kornprodukte Mitfolsäurein verschiedenen konzentroningen angereichert werden，um denveramstatus derbevölkerungzu属rubessern。

烟酸（Auch Bekannt AlsNicotinsäure臭臭维生素B3）GehörtZur Guppe derWasserlöslichen维生素。Es Kann VomMenschlichlichlichlichenkörper在Geringen Konzentroneen Selbst Hergestellt Werden，Zwar Aus derAminosäureCtortophan，Es Muss Aber在GrößerenKonzentromenenÜberieMahrungAufgenomen·韦登烟草Kommt vor vie vieGeflügel，Fisch，Pilzen und Milchprodukten Vor。Das维生素Spielt Eine Wichtige Rolle Im Kohlenhydrat-，Fett-undEiweiß-Stoffwechsel。Ein Niacinmangel KannHautveränderungenundEntzündungender Mund-und Magen-darm-SchleimhäuteHervorrufen。

Pantothensäure（Auch Bekannt Als维生素B5）GehörtZur Guppe derWasserlöslichen维生素。Es Kann VomMenschlichenKörperSelbstNicht Hergestellt Werden und Muss DeshalbÜberdie Nahrung Aufgenommen Werden。Pantothensäurehaltige勒宾Mittels Sind Vor Allem Innereenien Wie Leber und Niere，Vollkornprodukte，有机undemüse，米彻Sowie Fisch。维生素B5 Spielt Eine Wichtige Rolle im Aufbau von Coizym A，und Istam Aufbau von Kohlenhydraten und Fetten Beteiligt。Ein Mangel An AnPantothensäurekannzumüdigkeit，免疫抑郁率尚格·富豪Führen。

L-ascorbinsäure（Auch unter dem namen维生素c bekannt）Wird Als维生素，Aber Auch Als Antioxidans und Konservierungsmittel在Der Bebensmittelindustrie Verwendet。Bei Einem Mangel一种维生素C Kann Sich Beim Menschen Skorbut Manifestieren。Da维生素C Teilweise IM Lebensmittel在Die Ebenfalls Biologisch Aktive L-DehydroascorBinsäureMugewandeltWird，Sollten山脉斯托夫特在einem testsystemerfasst werden。

Fürdennachweisvon维生素C在Lebensmitteln Eignet Sich der TestVitafast®维生素C（L-ascorbinsäure/ l-抗坏血酸）（nr。p1010）。Dieser Test IST Ein EinfachDurchzuführenderenzymatcher测试IM MikrotiterPlattenformat Zur Smallitativen von Von Vonvonvonvon Vonvon Con（L-Ascorbinsäure）在勒宾·斯泰尔·埃尔泽森·埃尔塞格尼斯·und Anderen Probematerialien。Der Test Erlaubt Auch Die Wichtige Bestimmung des Gesamtgehalts一种维生素C（L-ascorbinsäure+ l-dehydroascorbinsäure）。IM Test-kit Sind AlexBenötigtenReaGenzien焓，InthiveSine L-Ascorbinsäure-标准 - 标准FürIeKalibierung。MIT DEM TestKönnen50Bestimmungen（加上4 StarlyReihen）Durchgeführtwerden。Fürieauswertungistein mikrotiterplatten-photeter（550 - 570 nm）notwengig。Die Nachweis-undBestimmungsgrenzeStevafast®维生素C-Tests LieGt Bei 7,8 Mg / 100g（ml）。Die viederfindungsrate liegt zwischen 95 - 105％（北迪翁麻省理工学院Frisch Angesetztersascorbinsäure）。Der测试Wurde UmfanGreich有效。Die Tabelle Zeigt Einige Ergebnisse verschiedener dotierungen在Unterschiedlichen Lebensmittelrices。 Die Proben wurden als Doppel-/bzw. Dreifachbestimmung dotiert und nach Vorschrift lt. Produktinformation extrahiert.

肌醇Gehörtzumvoramin-b-Komplex（Als维生素B8）劳埃米特·德尔·弗尔米特·沃尔维姆，Futtermitteln und Pharmazeutischen Erzeugnissen Vor。IM Stoffwechsel Ist inositol Ein Wichtiger Baustein verschiedenerSilitalübertragungsmoleküleun缺口。达伊尼玉斯科尔·埃尔特·艾伦斯·埃斯坦·艾斯特，Sondern Aus葡萄糖IM Stoffwechsel Hergestellt Werden Kann，Wird ES Heute Nur Noch Als Vitamin-ähnlicheuperanzBezeichnet。肌醇IST EIN 6-Wertiger Zyklischer Alkohol und Besitzt Neun Isomere，Welche Die Gleiche Summenfel C6H12O6 Aufweisen。DashäufigsteNatürlicheAsomerist myo-inositol。Der Gehalt in肌醇在Lebensmittel Ist Teilweise Durch Gesetze Geregelt，Wenn Initorol Zugesetzt Wird。Bei Energydrinks IST EINE Gesetzlich Festgelegte Obergrenze von 200 Mg / L（§4BES.2FRSAFTERFRISCHGTRV）Vorgorgeben。EbensoMüssenFürBabynahrung - 北珍珠von玉米尔 - Die Konzentroning Gepruftverden。

UM DAS POSTFOLIO AN维生素测试ZUVERVOLLSTÄNDIGGEN，百日度WIRE WIRCH AUCH TEST-KITSFÜRDINSUTITATIVANNACHWEISvon维生素B1（硫胺），维生素B2（核黄素）und维生素B6（吡哆醇）AN。