Fumonisine Sind Karzinogene，Neuro-，Hepato-und Pneumotoxische StoffwechselProdukte von镰刀菌Moniliforme.，Einer Wirtspezifisch Auf Mais Wachsenden Pathogenen Pilzart。
DieHöheder dosis，Welche ZurAuslösung迪亚斯托克森Wirikungen Erforderlich Ist，Unterscheidet Sich Je Nach Tierart Stark。Beim Pferd Wirken Bereits Sebr Geringe Fumonisin-Konzentroning von Ca.5 - 10 mg / kg IM FUTTER NEUROTOXISCH。Bei SchweinenFührtieaufnahmevon 4 - 16 mg / kgKörpergewichtzuleberzirhose und ab 16 mg /kgkörpergewichtzupulmonärenÖdemen。Hühnerkükenundjungmasthähncheneagierenhingegen est auf einehöherekonzentrationab 75 mg / kg fumonisin im forter。Rinder Scheinen AuchGegenüberHohen Fumonisin-Konzentroning Relativ Unempfindlich Zu Sein。
Fumonisin-Kontaminationen TretenÜberwiegend在Mais Auf，Aber Auch Andere GetreidesortenKönnenBetrofenenSein。
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